20 Feuilles de shiso pourpre
Prix de vente : 4.29 € l'unité
4.29 €
- Producteur : GENIALAQUA
- Origine : Louverné
- Lieu de transformation : Echologia
- Agriculture : Sans engrais chimiques ni pesticides
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Cultivé en aquaponie.
La feuille de shiso pourpre est une plante aromatique d'origine asiatique, très utilisée dans la cuisine japonaise, coréenne et vietnamienne. Elle se consomme crue en salade, en accompagnement de poissons, de sushis, ou cuisinée dans différents plats.
Son goût est frais et original, avec des notes de basilic, de menthe et légèrement citronnées.
En plus de son intérêt culinaire, elle est appréciée pour sa richesse en vitamines et en antioxydants.